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使用煮饭锅烧水做蒸菜,让饭厨具得到充分利用。 【生活窍门做饭】
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将米饭放进保鲜袋中,放入冰箱冷藏,可以多次食用。 【生活窍门做饭】
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在做煎饼时,加入少许咖啡,会增添香味。 【生活窍门做饭】
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切菜时,可用牙签固定蔬菜,避免滑动。 【生活窍门做饭】
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将西红柿放置温暖的地方,可以让其更快速地熟化。 【生活窍门做饭】
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每次做饭前,准备好各种调味料,能省时省力。 【生活窍门做饭】
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煮汤时,加入适量的醋,汤色更浓郁。 【生活窍门做饭】
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做炒菜时,多加些葱姜蒜,汁液会更加香浓。 【生活窍门做饭】
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将冰冻的肉类放入醋水中泡一会儿,可以去除腥味。 【生活窍门做饭】
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煲汤时,可加入鸡蛋清,可以吸附汤里的杂质。 【生活窍门做饭】
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有时用盐渗透较慢的食材,可以加入少许小苏打。 【生活窍门做饭】
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水果可以搭配牛奶,增添营养价值。 【生活窍门做饭】
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火速煮鸡蛋时,加入一茶匙盐,能让蛋壳更容易剥离。 【生活窍门做饭】
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柿子不易保存,将其悬挂起来自然干燥,可延长保鲜期限。 【生活窍门做饭】
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熬粥时,加入一点鲫鱼,可增强汤的滋味。 【生活窍门做饭】
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烤面包时,将椰蓉洒在其上,味道更加浓郁。 【生活窍门做饭】
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熟面条可以放入保鲜袋内,随时食用,方便又快捷。 【生活窍门做饭】
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冷冻食物前,可加入一块酪梨,可以避免食物枯干变质。 【生活窍门做饭】
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烹饪蘑菇时,先在热水中焯煮一小会,可以去除浑浊杂质。 【生活窍门做饭】
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煮汤时,加入适量的啤酒,能让汤味更加鲜美可口。 【生活窍门做饭】
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